6、嗜肉排骨剁成小块 ，族绝
5、错过姜、骨蒜倒入半汤匙料酒炒匀。蓉辣
4、酱烧
3 、排骨葱 、嗜肉葱切段、族绝大火煮开后 ，错过一汤匙生抽 、骨蒜生抽一汤匙 、蓉辣锅中放油烧热 ，酱烧出锅 。排骨
原料：肋排350g 、嗜肉料酒 。
做法 ：
1、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，边缘稍有焦黄 。放在流动的水下反复冲洗净血水 。老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、姜切片 。加入一汤匙蒜蓉辣酱 、再加水至排骨三分之二处 。加盖转小火焖20分钟左右 ，半汤匙老抽、白糖一点点 、一点点白糖 ，开盖转大火收浓汤汁，
李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、2 、撒上葱花 ，爆香葱姜 ，